El último Intel Trends Day ha arrojado algo de luz sobre este nuevo fenómeno que permite, entre otras cosas, comprar a través de Internet, compartir comidas, avanzar hacia dietas más sanas y hasta intentar solucionar el problema de la falta de alimentos.
Un grupo de ex ingenieros de Apple, GoPro, Path y Google han creado June, un horno inteligente del tamaño de un microondas, que revolucionará el mundo de los electrodomésticos ya que dispone de una cámara de alta definición, sensores de temperatura y peso, así como conexión WiFi para supervisar todo el proceso de cocción a través de una aplicación.
En las búsquedas de restaurantes, Google ofrecerá la opción de encargar comida, que será entregada en Estados Unidos por servicios como BeyondMenu, Eat24 o Grubhub.
Si vas a encargar alimentos por Internet para preparar tus comidas y cenas navideñas, ten en cuenta primero cuáles son tus derechos en materia de devoluciones y cancelaciones. Trusted Shops nos los resume.
Si se puede “alimentar” una impresora 3D con una “tinta” hecha de plástico, metal, madera… ¿por qué no emplear líquido con sabor a fruta? Es lo que ha conseguido la empresa Dovetailed de Cambridge (Inglaterra) dando forma a frutas… con sabor a fruta… sí, suena raro, el progreso es así.
Mucha gente opina que los restaurantes de comida rápida son lo peor e incluso hay una gran mayoría de “profesionales” que indica que no se debería ir nunca a uno de ellos, pero un profesor de ciencias ha decidido comprobarlo por sí mismo y tras 90 días comiendo sólo en McDonald’s ha conseguido perder 16 kg y bajar su colesterol.
Suele decirse que el hambre agudiza el ingenio, y si algo ha traído la crisis además de pobreza y calamidades a millones de españoles, es un mayor interés por emprender y desarrollar por nuestra cuenta. Una startup de Barcelona, Natural Machines, ha creado Foodini, la primera impresora 3D para comida comercial y con múltiples ingredientes.
Existen numerosas dietas y sistemas para controlar nuestro peso, pero seguro que nunca pensaste en hacerte con un tenedor inteligente. Pues aquí lo tienes, se llama HAPIfork y podrá ayudarte no sólo a comer de manera más responsable, sino también a mostrarte como comes y que cambios deberías plantearte.
“Sabor intenso, similar al de la carne, sin jugo, le falta sal y pimienta”. Esa ha sido la primera impresión de los dos críticos gastronómicos británicos que han entrado en las páginas de la Historia de la Comida al convertirse en los primeros en degustar una hamburguesa creada completamente en laboratorio con proteínas desarrolladas a partir de células madre de ternera. Para futuras “cosechas” se está pensando en añadir algo de grasa al tejido a fin de conseguir un sabor más cercano al de la carne procedente de reses reales.
Periodistas de la cadena pública francesa France 2 han realizado un reportaje en la fábrica de Zhengzhou de la empresa Foxconn, en el que se pone de manifiesto que no han cambiado las condiciones laborales de los trabajadores.
Un estudio de la compañía de seguridad móvil Lookout aporta algunas claves sobre los hábitos de uso de los usuarios con sus teléfonos móviles y demuestra que hay una peligrosa tendencia hacia la adicción.
El fundador de Microsoft y uno de los hombres más ricos del planeta ha donado 200 millones de dólares para acelerar una “revolución digital” que termine con el hambre.
Estamos acostumbrados a ver cientos de nuevas aplicaciones para móviles entre las que pocas tienen utilidad real, pero hay excepciones como la que han desarrollado en Japón, que permite calcular las calorías de un plato con sólo fotografiarlo.
La compañía prevé finalizar en el próximo mes la instalación del sistema de
pago sin contacto en sus 1.200 establecimientos, para comenzar a utilizarlo a
partir del verano.
